Speisekarte

Unsere Küche ist dienstags bis samstags von 11:45 bis 14:00 Uhr und von 17:45 bis 21:00 Uhr geöffnet.
Das Restaurant schließt um 23:00 Uhr.
Sonntags haben wir von 11:45 bis 14:00 Uhr für Sie geöffnet.

Vom 24. August bis 6. September sind wir im Urlaub.
Wir freuen uns, Sie ab 8. September gut erholt
wieder bei uns begrüßen zu dürfen.

Unser Tipp:
Genießen Sie unser frisch gezapftes Bier von der Brauerei Pröls–
ein echtes Geschmackserlebnis.

Kleiner Auszug der Speisekarte

Aperitif

Aperol Spritz 0,1l.

6.80 €
Lillet Wild Berry 0,1l.

6.80 €
Berlin Berry 0,1l.

6.80 €
Sarti Rosa Spritz

6.80 €

Vorspeisen

Burrata auf Melone und Ruccolasalat mit Basilikum-Pesto

10,20 €
Gebratene Pfifferlinge auf buntem Salat mit Mango-Essig

11.20 €
Tomaten-Gazpacho

6.80 €
Tagessuppe

5.80 €

Salat Variationen

von Grau, Kotzbauer, Lux

Rumpsteak dazu Kräuterbutter, Mango-Salsa und Salat

32.50 €
Gebackene Garnelen auf Melonen-Mangosalat mit Curry – Mayo

14.50 €
Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf buntem Salat mit Cranberryessig

14.50 €
Salat mit griechischem Schafskäse und Oliven

11.80 €
Beilagen-Salat

5.00 €
Krautsalat

4.00 €

Pfifferlinge

Medaillons vom Schweinefilet auf Pfifferlinge in Rahm dazu Kroketten

26.80 €
Pfifferling in Rahm mit Semmelknödel

23.80 €

Hauptgerichte

1 Paar Bratwürste aus Sauerkraut mit Brot

9,50 €
Gebratenes Schweineschäufele mit Knödel

18.50 €
½ Gebratene Schweinehaxe mit Knödel

18.20 €
1/2 Gebratene Bauernente mit Knödel und Blaukraut

21.80 €
Fränkisches Schnitzel gefüllt mit Ziegenkäse dazu Bratkartoffeln

19.80 €
Schnitzel paniert mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites

17,80 €
Schwabenpfanne ( Schweinefilets in Röstzwiebelsoße auf Spätzle mit Käse überbacken )

19.80 €

Fisch

Forelle, Lachsforelle - Goldschmitt's Fische
Gunzenhausen Gemüse - Grau Pleinfeld
Kartoffeln - Obermeier, Schambach

Forelle „Müllerin" mit Kräuter gebraten dazu Kartoffeln

21,80 €
Filet vom Zander mit Garnele gebraten auf Basilikum-Risotto

26,80 €

Vegetarisches

Spinatknödel auf Selleriepüree mit Salbeibutter und Parmesan

13.80 €
Tortellini mit Käse gefüllt, dazu Tomaten, Heidelbeeren, Kräuterpesto und Parmesan

11.80 €